奇亚籽水助消化、稳血糖？专家解读实际益处与安全喝法

营养专家指出，奇亚籽水是便捷的膳食纤维补充方式，但不能治疗糖尿病或替代降糖药。约28克奇亚籽含9.8克膳食纤维，遇水成凝胶或有助于调节肠道、延缓餐后血糖上升，效果因人而异。建议1-2.5汤匙奇亚籽加约240毫升水浸泡5分钟后饮用，勿干吞，服降压药、降糖药或有消化疾病者应先咨询医生。