每天服用姜黄，肝脏会怎样？

姜黄补充剂或curcumin产品可能造成肝损伤，但并不常见：DILIN在2004-2022年调查的2,392例疑似病例中记录到10例肝损伤，患者平均使用含姜黄产品86天后出现黄疸、腹痛和恶心，多数与高剂量curcumin有关。