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早餐吃糯米饭:糖尿病前期人群需注意的3件事
Ăn xôi buổi sáng: 3 điều người tiền tiểu đường cần biết
AI 导读
糖尿病前期人群不必完全戒掉糯米饭,但需注意糯米饭以糯米为主、富含淀粉,会使血糖快速升高,且升高幅度取决于食用量、做法和搭配。建议将糯米饭与鸡蛋、去皮鸡肉、鱼或豆腐等富含蛋白质的食物及黄瓜、番茄、绿叶菜、西兰花等蔬菜搭配,以延缓血糖上升。同时应减少腊肠、香肠等加工肉类及加糖糯米饭、奶咖、奶茶和含糖饮料,具体饮食安排可咨询医生。
来源:清年报 健康 · thanhnien.vn