糖尿病饮食如何控糖：专家介绍“5J”原则与进餐顺序

Health Communicator Kalbe Nutritionals 的 dr. Laurencia Ardi 在雅加达媒体讨论中介绍，糖尿病饮食管理重在数量、种类、时间等“5J”原则，而非严格禁食。她建议优先选择复杂碳水、蛋白质和优质脂肪，并按先喝水、再吃蔬菜等富纤维食物、后吃蛋白质的顺序进餐，以延长饱腹感、帮助控制食量。她还提醒全天总量需前后平衡，包括零食与含糖饮料的替换。