70岁后易消化的7种高蛋白食物

越南健康与生活报介绍，70岁后应平衡动物蛋白与植物蛋白，并推荐7种软烂易消化的高蛋白餐食，如瘦肉莲子粥、葱姜蒸鱼、嫩豆腐番茄肉汤、鸡蛋蒸肉末、鸡肉蘑菇莲子汤、少糖黑豆或绿豆羹、番茄肉末烧豆腐。报道称这些做法有助于老年人增进食欲、提高营养吸收并减少消化不适，日常还需搭配煮软的蔬菜、水果和足量温水。