荟萃分析：每天多喝两杯咖啡与肝癌风险降低43%相关

发表于 Gastroenterology 的一项荟萃分析显示，每天多喝两杯咖啡与肝癌风险降低43%相关。2021年 UK Biobank 近49.5万人的研究显示，喝咖啡者慢性肝病风险低21%、该病死亡风险低49%。这些发现只表明关联，未证明咖啡可预防癌症；加糖糖浆和奶油的咖啡饮品及过烫饮品另有风险，具体请咨询医生。