BPOM追查咸鱼喷洒杀虫剂传闻

印尼食品药品监督管理局（BPOM）就社交媒体流传的咸鱼在晾晒时疑似喷洒杀虫剂驱蝇视频作出回应，指出在咸鱼加工中使用杀虫剂可能造成有害物质污染，并随食用被摄入。BPOM 表示健康风险大小取决于有效成分种类、暴露水平和具体使用条件，并提醒公众食用前注意食品的安全与状况，不要因单一案例推断市面上所有咸鱼产品，同时应从可信来源选购食品。

印尼食品药品监督管理局（BPOM）就网传咸鱼在晾晒过程中使用杀虫剂驱蝇一事启动追查，并指示各地技术执行单位排查相关产品来源、开展教育。BPOM 表示杀虫剂不适用于食品，用于咸鱼加工可能造成有害物质残留并随食用被摄入，健康风险大小取决于有效成分种类、暴露水平和具体使用条件；若查实使用，产品可被没收、召回直至销毁。BPOM 同时提醒公众不要由单一案例推断市面所有咸鱼产品，并应谨慎选择可信来源的食品。