台湾医生称五类不甜食物可快速升血糖

中国台湾肾内科医生洪永祥指出，白米饭、白面条、白吐司等精制淀粉，煎饺、炸包子、葱油饼、加工素食与咸拌面酱、勾芡浓汤，以及红薯、土豆、芋头、玉米、南瓜等根茎类食物，虽然吃起来不甜，却会使血糖快速升高。 洪永祥称，长期血糖波动可引发慢性炎症与肾微血管纤维化，增加蛋白尿和慢性肾衰竭需透析的风险。上述说法来自医生个人列举，并非监管批准或正式指南，也未给出适用人群范围。

AI 根据报道生成 · 3 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。