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Jakim:宰前死亡的鸡必须隔离,避免混入清真供应
Ayam mati sebelum disembelih wajib diasingkan – Jakim
AI 导读
马来西亚伊斯兰发展局(Jakim)强调,屠宰场经营者必须识别并隔离宰前死亡的鸡,防止其混入清真供应流入市场。Jakim指出,若供应来源未受检查、收货与分销记录不完整,清真状态存疑的鸡可能进入供应链直至到达消费者。此前雪兰莪Puchong一座屠宰加工仓库被突袭,据信每日处理逾40,000只未按伊斯兰教法屠宰的鸡。
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