新加坡食品局就家庭式食品业者(HBFBs)的食品安全要求作出说明
Media Replies on Home Based Food Businesses (HBFBs)
AI 导读
新加坡食品局就家庭式食品业者(HBFBs)的食品安全要求作出说明:在 URA 与 HDB 家庭式生意计划下经营小规模食品生意者,只要遵守SFA的良好食品安全操作指南,就无需取得SFA执照。业者不得在家制作即食生海鲜出售,因即食生海鲜属高风险食品;需求旺盛、希望扩大规模者应设立持牌食品场所。
来源:新加坡食品局 新闻 · sfa.gov.sg