研究：每日咖啡与死亡风险降低相关，但非因果

一项观察性研究显示，每天至少喝一杯含咖啡因咖啡的人，全因死亡风险比不喝者低约16%，心血管死亡风险低约17%；加糖或加奶油的组降幅约14%。研究未证明咖啡能直接延长寿命，也未证明其可预防或治疗疾病。 同一类观察性证据还提示，常喝咖啡与2型糖尿病、帕金森病、心血管病及部分癌症风险较低相关，机制可能涉及抗氧化和抗炎，但尚不能确立因果关系。 美国FDA建议健康成人每日咖啡因摄入不超过400毫克，敏感人群需按自身耐受调整。上述结论适用于观察性研究覆盖的人群，不构成对所有人的饮用建议。

AI 根据报道生成 · 3 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。