胡志明市医院慈善厨房每日供免费素食

越南胡志明市Lê Văn Thịnh医院与Nhất Tâm慈善团体自2021年新冠疫情期起合作运营“幸福食堂”，每周一至周五11时20分开餐，每天供应350至400份免费素食，约20道菜；周三加设米粉、河粉、粿条、面汤等汤类。食堂约150平方米，医院投入约2亿越南盾建设，可同时容纳约100人就餐。 医院每月支持约半吨大米，并承担主厨工资与水电费用；开餐前按规定留样以控制食品安全。院方代表称，食堂服务所有人，包括并非前来就诊或治疗的人。 上述信息来自医院与慈善团体的运营介绍，属机构自述，未涉及独立评估。

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