50岁后早餐吃鸡蛋或有三益处

清年报健康栏目称，50岁后早餐吃鸡蛋可能带来维持肌肉量、控制体重和补充胆碱三方面益处。一个鸡蛋约含6克蛋白质和140毫克胆碱，胆碱集中在蛋黄，参与乙酰胆碱合成，与记忆、学习等功能有关。 上述说法基于营养学分析，并非临床研究结论；其中涉及肌肉与体重的益处需结合规律运动，具体饮食安排应咨询医生。

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